O cruzamento industrial de caprinos é uma técnica da pecuária que tem por objetivo básico: aprimorar a genética dos animais para uma determinada aptidão, através do uso de raças que se complementem. Com os caprinos, este tipo de cruza é aplicado, principalmente, com o intuito de aperfeiçoar os animais através da complementaridade de atributos. Para isso, raças de alto desempenho são cruzadas para que haja o...

Se fizermos uma busca rápida pela internet sobre as cabras Anglo-Nubianas, encontraremos diversos textos dizendo que esta é uma raça de alta aptidão para a produção de carne e leite. O que nem sempre é verdade… Estes caprinos de ascendência inglesa e africana formam, na verdade, uma raça com a principal aptidão para a produção leiteira. Assim, a produção de carne seria apenas um subproduto da raça....

A caprinocultura é uma atividade pecuária com boa expressão cultural e econômica no Brasil. Nosso país abriga um rebanho de quase 10 milhões de caprinos. Este número vem crescendo desde 2012, quando houve uma queda brusca nos números do rebanho caprino nacional. O Nordeste brasileiro concentra 93% de todo efetivo de caprinos e o estado que lidera o ranking de maior rebanho do país é a Bahia. Pecuária Com Caprinos...